Анна Карин Крокстеде работала в Европейском ведомстве внешних отношений в 2011–2013 годах в качестве референтки по Йемену и странам Персидского залива, в 2013–2018 годах — в качестве заместительницы начальника отдела по США и Канаде, в 2018–2022 годах — в качестве советника по вопросам равных возможностей и карьеры. С сентября 2022 года — заместительница начальника отдела Украины.